À mesa italo-paulistana
Hoje, segunda-feira, é dia de virado à paulista, magnifica opção à mesa. Nada impede contudo uma variada no cardápio da culinária paulista. na base de uma receita simples e tradicional italo-paulistana: berinjela ao forno, coberta com muito queijo. Pronto o prato, borrifar com um bom azeite de oliva.
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