(título da coluna original da Folha da Tarde - 1985)

25 janeiro 2011

                                               São Paulo, anos ´50

                         Para os mais vividos, registre-se aqui uma gostosa lembrança da São Paulo de ontem: o antigo restaurante Gouvêa (ou era Gouveia?), na praça da Sé, e seu farto cardápio luso-brasileiro, destaque para o frango a passarinho, bem tostado e crocante, solidamente guarnecido com uma bela salada russa.
                              Maravilha para sempre abrigada nos olhos e no paladar dos paulistanos daqueles tempos! 

Nenhum comentário: